Apr 05, 2026

Festival Qingming

Pustite sporočilo

 

Praznik Qingming ali dan pometanja-grobnikov je eden od štiriindvajset-kitajskih sončnih izrazov. To je 4. ali 5. april po gregorijanskem koledarju. To je odločilni čas za oranje in spomladansko setev. Od tega datuma začnejo temperature naraščati in padavine se povečujejo.

 

Izvor festivala Qingming

 

Rečeno je, da je bil festival Qingming prvotno organiziran v spomin na Jieja Zituija, zvestega človeka, ki je živel v spomladanskem in jesenskem obdobju. Jie si je odrezal kos mesa z lastne noge, da bi rešil svojega lačnega gospodarja, ki je bil prisiljen pobegniti iz lastne države.

Kasneje, ko je lord ponovno zavzel svoj položaj, je pozabil na žrtvovanje Jie Zituija. Vendar ga je bilo po opominu sram in se je odločil nagraditi zvestega moškega, toda Jie se je s svojo mamo skril v gori. Da bi našel Jie, je gospodar ukazal zažgati goro.

Na žalost so Jieja našli mrtvega z mamo. Da bi se spomnil dneva njegove smrti, je gospodar razglasil datum za festival Hanshi (hladne hrane) - dan, ko je mogoče jesti samo hladno hrano.

Leto kasneje, ko je gospodar odšel na goro, da bi se spomnil Jiejeve smrti, je ugotovil, da so požgane vrbe oživele, zato je dal navodila, naj bo dan po festivalu Hanshi festival Qingming. Sčasoma so oba festivala združili v enega.

 

Običaji festivala Qingming

 
Pometanje grobnic

Čiščenje grobov in izkazovanje spoštovanja mrtvim z darovanjem sta dve pomembni praksi za spomin na pokojne sorodnike. Plevel okoli grobnice očistijo in dodajo svežo zemljo, da pokažejo skrb za mrtve. Pokojnikova najljubša hrana, vino in palčke so ponujeni na njihovih grobnicah, skupaj s papirnatim denarjem.

 
Spomladanski izlet

To ni samo dan spomina na mrtve, ampak je tudi čas, ko se ljudje zabavajo.

Ko drevesa ozelenijo, rože zacvetijo in sonce močno posije, vse oživi. To je pravi čas, da cenite lepoto narave. Ta običaj sega v pomladno in jesensko obdobje (770 – 476 pr. n. št.) in obdobje vojskujočih se držav (475 – 221 pr. n. št.).

 
Leteči zmaji 

Spuščanje zmajev je tesno povezano tudi s festivalom Qingming.

Spomladanski izleti ne prinašajo le veselja do življenja, ampak tudi spodbujajo zdrav duh in telo.

 

 

Hrana Qingming

 

Zelena riževa kroglica

Ljudje v regiji Jiangnan na dan pometanja grobnic pogosto jedo tovrstne zelene kroglice iz lepljivega riža. Zelena barva je zaradi soka bromove trave, ki je dodan rižu.

 
San zi
Tako v severni kot južni Kitajski je tradicija jesti san zi ali ocvrt zvitek testa na dan pometanja grobov. Razlike med san zi, ki jih izdelujejo severnjaki in južnjaki, so v velikostih in materialih. Prvi je večji, pogosto narejen iz pšenice, drugi pa je finejši in narejen iz riža.
 
Tanka palačinka
Ljudje v Xiamenu v provinci Fujian na dan pometanja grobnic pogosto jedo tanke palačinke. Palačinkam dodamo posušene alge, omleto, zelenjavo in čili omako za izboljšanje okusa.
 
Zeliščni zvitki iz skute
Najboljši čas za nabiranje svežega zelišča je okoli dneva pometanja grobov. Zelišče se pogosto doda v zelenjavne zvitke ali cmoke in zaužije na dan. Na južnem Kitajskem dodajajo divjo rastlino tudi v parjene žemlje.
 
Pošlji povpraševanje